La Cuisine de AMAL

La cuisine de Amal, est surtout une cuisine Libanaise traditionnelle et ordinaire, facile et faite avec des ingrédients de saison du marché. Ma cuisine vous aidera à découvrir une série de recettes provenant des 4 coins du monde principalement libanaise. Facile et pratique mais surtout préparé avec amour. Déstiné au débutant et tous les passionnés de la bonne gourmandise. Bon appétit! Sahten!

Articles avec #chocolat tag

Diabolique gâteau au chocolat de William Sonoma 2

Ce gâteau au chocolat est parfait pour les anniversaires. La pâte est excellente, la ganache ne durcit pas et en plus un délice…..je l’ai fait pour l’anniversaire de ma petite fille. Préparation : 30 minutes Pour : 8 personnes Ingrédients : Pour le gâteau...

Biscuit à la purée de citrouille et pépites de chocolats, Pumpkin chocolate chip cookie

J’ai adoré cette recette qui est de saison en plus parce qu’on doit toujours manger de ce qui pousse pendant la saison. C’est le nouveau système de nutrition aux ETATS –UNIS que nous les Libanais, nous utilisons cette façon de nous nourrir depuis des...

Biscuits au chocolat irrésistibles, Chocolate cookies Irresistibles

Ces cookies aux chocolats sont de Martha Stewart, très bon cookies et super délicieux. J’ai pris la recette de ma fille Yasmina . Presque toute la blogosphère l’a essayé. Il suffit de réfrigéré la pâte après l’avoir préparé pour 2 à 3 heures, de cette...

Le petit pain aux noisettes et au chocolat

Un bon petit pain pas trop sucré est vraiment délicieux. J’ai pris la recette du livre d’Eric Kayser, Le Larousse du Pain. Un livre à avoir et qui est un vrai Larousse. Préparation: 1h15 minutes Cuisson : 15 min Pour : 8 personnes Ingrédients : 90 g de...

Brownie double chocolat

Ce brownie est inratable et en plus, il est si bon. Son gout de chocolat prononcé est une tuerie, si vous avez envie de chocolat n’hésitez pas à le faire. Vous allez me dire qu’il est calorique, toutes les bonnes choses font grossir mais nous pouvons...