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La Cuisine de AMAL

La cuisine de Amal, est surtout une cuisine Libanaise traditionnelle et ordinaire, facile et faite avec des ingrédients de saison du marché. Ma cuisine vous aidera à découvrir une série de recettes provenant des 4 coins du monde principalement libanaise. Facile et pratique mais surtout préparé avec amour. Déstiné au débutant et tous les passionnés de la bonne gourmandise. Bon appétit! Sahten!

Articles avec #chocolat tag

Glace Au Chocolat irrésistible, Chocolate ice cream irresistible

Une glace au chocolat qui est une gourmandise à l’infini. J’ai pris la recette d’un site de cuisine américain. Cette glace peut être faite sans sorbetière, j’ai fait avec les deux façons avec et sans sorbetière, je n’ai pas trouvé de différence. Mes enfants...

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COOKIES MOELLEUX A L’OKARA, VEGAN

COOKIES MOELLEUX A L’OKARA, VEGAN Que faire de l’OKARA ce résidu que l’on obtient après filtration des laits végétaux maison. Enalia en a fait des cookies super moelleux et pas trop sucré, un régal. Que je partage grâce à sa recette de son blog enaliacuisine.com....

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MANDISES AU NUTELLA AVEC OU SANS THERMOMIX

MANDISES AU NUTELLA AVEC OU SANS THERMOMIX Une recette que j’ai prise de Valérie Botteon, vous congelez le Nutella pour pouvoir le fourr er dans la pâte cela permet de garder un Nutella coulant mais pas cuit. Mes enfants et petits-enfants ont adoré comme...

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MEILLEUR GATEAU AU CHOCOLAT, BEST CHOCOLATE CAKE

Une recette que j’ai de ma belle-sœur Darr, c’est une Américaine et qui m’a appris à faire les pâtisseries, car aux Etats-Unis c’était obligatoire, les cours de cuisine à l’école. Elle fait de très bon dessert. Je lui dois beaucoup c’est grâce à elle...

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COOKIES PEPITES DE CHOCOLAT ET FLOCONS D’AVOINE

COOKIES PEPITES DE CHOCOLAT ET FLOCONS D’AVOINE Des cookies pépites de chocolat et flocons d’avoines, une recette de WW, très facile et rapide à réaliser. Vous pouvez ajouter des pépites chocolat blanc ou des raisins secs. Une recette de Ma chère Samar...

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PAIN AU LAIT AU CHOCOLAT HYPER GOURMAND

PAIN AU LAIT AU CHOCOLAT HYPER GOURMAND Ces pains au lait au chocolat sont idéals pour le petit déjeuner ou pour le goûter, la recette est de Taza Noura, une recette parfaite et très gourmande. Auteur: Amal Type de recette : pain au lait au chocolat Cuisine...

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COOKIES A LA FARINE DE CHATAIGNE ET AU CHOCOLAT 

COOKIES A LA FARINE DE CHATAIGNE ET AU CHOCOLAT  J’ai ramené avec moi, de la France de la farine de châtaigne bio, et j’ai fait ces cookies bien délicieux. que j’ai piqué du blog de Sotis, du blog la-gourmandiseest-un-jolidefaut.com. Comme je fais toujours...

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LAZY CAKE AU CHOCOLAT AVEC THERMOMIX OU SANS 

Un gâteau au chocolat très facile à faire ou saucisson comme d’autre le nomme, un gâteau que beaucoup de Libanaise fait et que les enfants aiment. Un gâteau qui prend 15 minutes de préparation en tout et pour tout. Mais avec mon robot Thermomix c’est...

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GATEAU AU CHOCOLAT A L‘OKARA AVEC THERMOMIX OU SANS

Le résidu du lait d’amandes qu’on appelle Okara, je les utilise pour faire des muffins au chocolat ou des petits cakes. Le plus avec ces cakes, sont sans lactose et sans beurre. Très délicieux en plus, vous pouvez les utiliser tout de suite et en faire...

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COOKIES CERISES, FLOCONS D’AVOINE ET CHOCOLAT NOIR AVEC OU SANS THERMOMIX

Une recette de saison et comme la saison des cerises est courte. Je voulais publier ces délicieux cookies au chocolat, flocons d’avoine et cerises. Tant c’est la saison, j’ai fait de la confiture de cerise, avec le Thermomix, sans Thermomix et des muffins...

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CAKE BANANE CHOCOLAT, BANANA BREAD CHOCOLATE

Un cake aux bananes et le plus au chocolat hyper moelleux comme le dit si bien Samar mesinspirationsculinaires, facile et rapide à faire. C’est la meilleure façon d’écouler des bananes trop mûres. Surtout au Liban, la saison de banane est si florissante...

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CREME AU CHOCOLAT AU THERMOMIX

Depuis que j’ai un blog, que j’ai commencé en Novembre 2011. Je sais ce que cela demande comme temps, patience et travail. Je n’avais aucune idée que cela prendrais autant de temps mais le c ôté positive est que j’ai appris à faire des photos qu’au début...

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COOKIES TOUT CHOCOLAT AUX PEPITES EXTRA NOIR

Des cookies que j’aime préparer pour les fins de semaine et que mes enfants et petits enfants adorent. Ces biscuits sont comme des biscottis et extragourmands, j’ai adoré. Auteur: Amal Type de recette : biscuit Cuisine : française Temps de Préparation:...

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Cookies aux Chocolat Blanc et Pralines roses

Une recette que j’ai trouvé chez Delphine qui l’a trouvé sur papilles on/of, une recette ou tout le monde à craquer. Ces cookies sont juste à tomber. Mon chocolat blanc de Valrhona est une petite gourmandise très addictive. Vous allez adoré comme nous....

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Pain Perdu Brioché Au Chocolat (French toast with chocolate)

Un dessert à la mode ces années, avec du chocolat bien gourmand et une boule de glace à la vanille. Je prépare mon pain briochée 2 jours à l'avance. Une façon bien délicieuse de finir un pain brioché. Préparation : 25 minutes Cuisson: 45 minutes Pour...

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Gâteau Chocolat Noisettes Aux Blancs D’œufs

Un gâteau pour écouler nos blancs d’œufs, qui attendent dans le réfrigérateur ou le congélateur, c’est un gâteau que j’ai bien fait de faire c’est de chez mamouandco, ou je suis all ée piocher une recette, ces recettes sont toujours parfaites. Un gâteau...

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Cookies aux Pépites De Chocolat Noir et Blanc

En faisant ces cookies que mes enfants et petits-enfants aiment, ce n’est que du bonheur pour moi. Les cookies nécessitent très peu de préparation sauf ceux qu’on doit réfrigérer pour 24 heures et le résultat est délicieux. Les enfants en raffolent toujours...

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Pains au Chocolat aux Sésames et la Rose

Une recette de Assia que vous connaissez tous. Très bonne et le mélange des ingrédients lui donne un très bon goût que vous allez adorer. Auteur: Amal Cuisine :Française Type de recette :pain au chocolat Temps de Préparation: 20 minutes Temps de Cuisson:20...

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La cuisine de Amal, est surtout une cuisine Libanaise traditionnelle et ordinaire, facile et faite avec des ingrédients de saison du marché. Ma cuisine vous aidera à découvrir une série de recettes provenant des 4 coins du monde principalement libanaise. Facile et pratique mais surtout préparé avec amour. Déstiné au débutant et tous les passionnés de la bonne gourmandise. Bon appétit! Sahten!