750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

La Cuisine de AMAL

La cuisine de Amal, est surtout une cuisine Libanaise traditionnelle et ordinaire, facile et faite avec des ingrédients de saison du marché. Ma cuisine vous aidera à découvrir une série de recettes provenant des 4 coins du monde principalement libanaise. Facile et pratique mais surtout préparé avec amour. Déstiné au débutant et tous les passionnés de la bonne gourmandise. Bon appétit! Sahten!

29 Aug

Sirop de mûres (Charab al tout)

Publié par Amal  - Catégories :  #confiture et sirop

C'est la saison des mûres,nous en avons des mûres noires, blanches et mauves. Les blanches sont super bonnes et trés sucrées. Nous en faisons du sirop et ce sirop est servie avec beaucoup de glaçons. En été, tous les gens de la montagne en font.  

sirope mure 4

sirop-mure-1.jpg sirop mure 2

sirop-mure-3.jpg

Préparation: 20 minutes

Cuisson: 45 minutes

Pour 4 personnes

 

Ingrédients :

  • 2 verres de jus de mûres (500 ml)
  • 1 verre de sucre(500 g)
  • 2 grandes cuillères de jus de citron

Préparation:

Lavez les mûres et les égouttez dans une passoire. Mettez le jus des mûres dans une casserole avec le sucre et mettez au feu ,  puis après avoir bouilli, ajoutez le jus de citron. Laissez au feu pour 10 minutes puis éteindre. Le sirop doit être un peu épais.

 SERVEZ AVEC DES GLACONS

 Mon secret :J’utilise ce sirop beaucoup en été. 

Commenter cet article
N
Muhm!! Ca doit être un vrai délice!! Ce week-end nous avons ramassé des mûres pour faire de la gelée!! Bises Amal
Répondre
A
J'en ai fait et du sirop en plus,bisous
P
Très bon pour aromatiser les yaourts :) bises et bon après-midi !
Répondre
A
tu as raison,ma belle
C
cela m'a l'air bien délicieux et telleement naturel , j'adore:-) des bisous christine.
Répondre
A
C'est frais et trés bon.bonne soirée
A
nous en faisons du sirop pour toute l'année.bizzzzzzzzzz
C
un joli sirop de mures, j'en ai aussi mais nous les cueillons plus tard ici, je n'ai pas pensé de les faire en sirop une très bonne idée, merci pour le partage:-))bises!!
Répondre
A


bonjour,parce qu'au Liban il fait plus chaud,mais chez nous ceux de la montagne c'est plus tard la cueillette, merci de la visite.bises



O
ton sirop est est un délice ,j'ai cueilli des mures tout prét des plages bretonne au moi d'aout car c'est a ce moment ou il ya plus de soleil alors les mures deviennes mure et on les déguste en les
cueillant et je prépare méme avec de la confiture!!! ça c'est pour te dire que j'aime ton sirop
grosse bise et bon Week-End leila saida
bisous
Répondre
A


bonsoir,j'ai fait de la confiture car j'en avais cueilli beaucoup, et donner aux voisins,le plus dur c'est la cueillette, c'est trés bon et j'utilise le sirop pour le Ramadan.bonne soirée,bisous



N
en plus c'est la saison maintenant moi j'en fait de la confiture trop bon !!!
bisous
Répondre
A


bonsoir moi aussi je fais de la confiture avec,et c'est aussi bon,bisous



C
Merci pour le partage! Bon week-end.
Répondre
A


bon week end à toi aussi,c'est rafraichissant et plein d'antioxydant,bisous



L
je n'ai jamais fait de sirop donc à tester
Répondre
A


moi non plus d'ailleurs ,mais l'année dernière j'ai planté un mûrier et cette année,j'en ai cueilli tout un gros bol.bisous



A
Jamais gouté, mais je serai curieuse de tenter :) Bonne journée.
Répondre
A


bonjour,oui c'est bon et savoureux.bisous



B
waw j'addor ;;;;!!!!!!
Répondre
A


bonjour oum Mohamed,oui c'est bon et plein d'anti oxydants.bisous



M
coucou Amal !!
bnati hablouni c la 3 eme fois que j'ouvre ta fenetre pour te laisser un commentaire et la 2 eme fois que j'oublie tellement je n'ai plus ma tete lolll
ton sirop est tres bon il a l'air vraiment delicieux ma belle yaatik essah !!
bizzz et joumou3a moubaraka
Répondre
A


Que DIEU te les garde, je mettrais les photos demain pour le sirop.merci pour ta visite.bonne soiréebisous



B
j'addro cet vraiment bonn bravoo ma belle
Répondre
A


merci sahtein,bonne soirée bisous



L
ça doit être bien bon! merci Amal
Répondre
A


bonjour,oui c'est super bon.merci de ta visite. bisous



Archives

À propos

La cuisine de Amal, est surtout une cuisine Libanaise traditionnelle et ordinaire, facile et faite avec des ingrédients de saison du marché. Ma cuisine vous aidera à découvrir une série de recettes provenant des 4 coins du monde principalement libanaise. Facile et pratique mais surtout préparé avec amour. Déstiné au débutant et tous les passionnés de la bonne gourmandise. Bon appétit! Sahten!