Pain Perdu Brioché Au Chocolat (French toast with chocolate)
Un dessert à la mode ces années, avec du chocolat bien gourmand et une boule de glace à la vanille. Je prépare mon pain briochée 2 jours à l'avance. Une façon bien délicieuse de finir un pain brioché.
Préparation : 25 minutes
Cuisson: 45 minutes
Pour 4 personnes
Ingrédients:
- 150 g de chocolat noir
- 1 tasse de crème liquide (40 cl)
- 2 œufs +1 jaune
- 50 g de sucre
- 250 g de pain brioché
- 15 g de beurre
Préparation:
Chauffez le four sur th.6 (180 C)
Faites fondre à feu doux le chocolat noir haché et la crème liquide. Fouettez les œufs et le jaune d’œuf avec le sucre, puis incorporez le chocolat fondu.
Versez la préparation dans un plat beurré. Placez-y le pain brioché en tranches, en faisant dépassez un peu les bords. Enfournez pour 30 minutes et servez tiède.
SERVEZ TIEDE AVEC UNE BOULE DE GLACE A LA VANILLE
Mon secret : Les tranches de pain brioché, je les passe à la poêle avec un peu de beurre et je les saupoudre de la cassonade
Pain Perdu Brioché Au Chocolat (French toast with chocolate)
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amour de cuisine 21/05/2017 13:09
Amal Fetouni Ghaddar 21/05/2017 21:27
jackie 16/05/2017 20:49
Amal Fetouni Ghaddar 16/05/2017 20:56
delphine 15/05/2017 07:35
Amal Fetouni Ghaddar 16/05/2017 20:56
zahya 07/01/2012 01:46
Amal 07/01/2012 14:48