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La Cuisine de AMAL

La cuisine de Amal, est surtout une cuisine Libanaise traditionnelle et ordinaire, facile et faite avec des ingrédients de saison du marché. Ma cuisine vous aidera à découvrir une série de recettes provenant des 4 coins du monde principalement libanaise. Facile et pratique mais surtout préparé avec amour. Déstiné au débutant et tous les passionnés de la bonne gourmandise. Bon appétit! Sahten!

25 May

Pain Perdu Brioché Au Chocolat (French toast with chocolate)

Publié par Amal  - Catégories :  #dessert, #pains et viennoiseries, #pâtisserie, #cuisine française, #chocolat, #pain perdu, #végétarien

Un dessert à la mode ces années, avec du chocolat bien gourmand et une boule de glace à la vanille. Je prépare mon pain briochée 2 jours à l'avance. Une façon bien délicieuse de finir un pain brioché.

Préparation : 25 minutes  

Cuisson: 45 minutes

Pour 4 personnes

Ingrédients:

  • 150 g de chocolat noir
  • 1 tasse de crème liquide (40 cl)
  •  2 œufs +1 jaune
  • 50 g de sucre
  • 250 g de pain brioché
  • 15 g de beurre

Préparation:

Chauffez le four sur th.6 (180 C)

Faites fondre à feu doux le chocolat noir haché et la crème liquide. Fouettez les œufs et le jaune d’œuf avec le sucre, puis incorporez le chocolat fondu.

Versez la préparation dans un plat beurré. Placez-y le pain brioché en tranches, en faisant dépassez un peu les bords. Enfournez pour 30 minutes et servez tiède.

SERVEZ TIEDE AVEC UNE BOULE DE GLACE A LA VANILLE

Mon secret : Les tranches de pain brioché, je les passe à la poêle avec un peu de beurre et je les saupoudre de la cassonade

Pain Perdu Brioché Au Chocolat (French toast with chocolate)
Pain Perdu Brioché Au Chocolat (French toast with chocolate)
Pain Perdu Brioché Au Chocolat (French toast with chocolate)
Pain Perdu Brioché Au Chocolat (French toast with chocolate)
Pain Perdu Brioché Au Chocolat (French toast with chocolate)
Pain Perdu Brioché Au Chocolat (French toast with chocolate)
Pain Perdu Brioché Au Chocolat (French toast with chocolate)
Pain Perdu Brioché Au Chocolat (French toast with chocolate)
Pain Perdu Brioché Au Chocolat (French toast with chocolate)
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Pain Perdu Brioché Au Chocolat (French toast with chocolate)

Commenter cet article
A
Salut ma belle, c'est super gourmand, j'aime beaucoup.
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A
merci Soulefa, bisous....
J
Comme c'est appétissant et pas si perdue la brioche;) Bisous
Répondre
A
Merci et bonne soirée..
D
Hum un régal, j'adore<br /> Bonne journée
Répondre
A
Elle est trés bonne , bisous....
Z
It was beyond yummmmmyyyy :)
Répondre
A
<br /> <br /> happy you enjoy it! bon appétit.<br /> <br /> <br /> <br />

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À propos

La cuisine de Amal, est surtout une cuisine Libanaise traditionnelle et ordinaire, facile et faite avec des ingrédients de saison du marché. Ma cuisine vous aidera à découvrir une série de recettes provenant des 4 coins du monde principalement libanaise. Facile et pratique mais surtout préparé avec amour. Déstiné au débutant et tous les passionnés de la bonne gourmandise. Bon appétit! Sahten!