Sirop pour gâteau (Atère) (Cake syrup)
Ce sirop nous l'utilisons pour nos pâtisseries orientales,d'autres le nomment du Miel car dans le temps la plupart des pâtisseries orientales se faisaient au Miel, maintenant nous utilisons ce sirop
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 10 minutes
Pour 4 personnes
Ingrédient:
- 3 tasses de sucre
- 1 ½ tasses d’eau
- 2 cuillères à café d’eau de fleur d’oranger
- 2 cuillères à café de jus de citron
Préparation:
Mélangez tous les ingrédients ensemble et mettez à petit feu.
Laissez au feu pour 10 minutes, puis éteindre.
SERVEZ: AVEC LES PATISSERIES LIBANAISES
Mon secret: J’utilise ce sirop pour la plupart des patisseries orientales
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Bernieshoot 04/10/2015 13:09
delphine 02/10/2015 16:21