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La Cuisine de AMAL

La cuisine de Amal, est surtout une cuisine Libanaise traditionnelle et ordinaire, facile et faite avec des ingrédients de saison du marché. Ma cuisine vous aidera à découvrir une série de recettes provenant des 4 coins du monde principalement libanaise. Facile et pratique mais surtout préparé avec amour. Déstiné au débutant et tous les passionnés de la bonne gourmandise. Bon appétit! Sahten!

14 Sep

Brownies aux noix

Publié par Amal  - Catégories :  #dessert, #brownie, #chocolat

brownies.JPG

Une recette bien facile à faire, et trés trés bonne...

Préparation: 15 minutes

Cuisson: 25 minutes

Pour 4 personnes 

Ingrédient:

  • 6 cuillères à soupe de cocoa amer
  • 1/3 tasse de beurre
  • 2 cuillères à soupe de beurre
  • 2/3 tasse de farine
  • ½ cuillère à café de baking powder ou levure
  • ¼ cuillère à café de sel
  • 1 tasse de sucre
  • ½ tasse de noix coupée en petits dés
  • 2 œufs
  • 1 cuillère à café de vanille

Préparation :

Mélangez  6 cuillères à soupe de cocoa avec le 1/3 de tasse de beurre  et les 2 cuillères à soupe de beurre ramolli.

Mélangez la farine avec le baking powder et le sel.

Battez les œufs puis ajouter le sucre. Bien mélangez la poudre de cacao et la vanille, puis ajoutez la farine et les noix. Mettez-le dans le moule qu’on aura préalablement mit une feuille de parchemin et enduit d’une cuillère d’huile avec un pinceau.

Cuire au four à 350˚ pendant 25 min.

SERVEZ: AU PETIT DEJEUNER

Mon secret: Ce gâteau ne doit pas être trop cuit dès que la surface est au toucher cuite et à l’intérieur toujours peu ou sous cuit l’enlevez du moule tout de suite pour arrêter la cuisson, puis après 10 minutes coupez-le.

 

Commenter cet article

DineavecSandrine 24/09/2015 10:40

Une gourmandise à laquelle je ne peux pas résister...
Belle journée, Dine avec Sandrine

Amal Fetouni Ghaddar 25/09/2015 19:35

merci Sandrine....

samar 22/09/2015 01:36

coucou Amal
j'ai un faible pour les brownies et le tiens est trop gourmand
je fais pareil que toi je le retire du four quand le centre du gateau est encore mou
grosse bise ma belle

Bernieshoot 18/09/2015 18:01

voilà encore une belle façon de faire un goûter gourmand

samar 17/09/2015 00:54

coucou Amal !
je fais pareil que toi je ne cuis pas a point au risque qu'il durcisse ! en tout cas il est sublime j'adore les brownies
grosse bise

sarah 16/09/2015 21:56

Je bave derrière mon écran ma douce Amal,une tuerie ton brownie!!!bisousss

Pounchki 16/09/2015 09:07

Trop trop bon pour le goûter :) bisous Amal

Assia 15/09/2015 15:07

Ils sont craquants tes brownies chère Amal j'adore:)Bisous et bon aprem

guy59600 15/09/2015 13:08

un superbe brownies qui doit être bien délicieux
excellent après-midi
guy

Pauline 28/02/2012 23:19

Huuuuuummmmm, j'adore ^^

Amal 09/03/2012 08:02



C'est un délice! enjoy... 



au-palais-des-douceurs 27/02/2012 17:49

Coucouuu ^^

Belle réalisation!
Vien découvrir mon univers culinaire qui je pense te plaira.
A bientot

Amal 28/02/2012 08:59



JE le ferais merci.AMAL



Pauline 19/02/2012 19:07

Miam, je t'en pique un carré ^^

Amal 20/02/2012 09:26



bonjour! bon appétit.AMAL



Cupcakes en folie et autres douceurs 18/02/2012 22:42

hummm délicieux!!! Bravo!!

Amal 19/02/2012 18:26



Bonne soirée ma belle!bises AMAL



Valérie 18/02/2012 11:32

Une belle réussite ce brownie

Amal 19/02/2012 18:27



MERCI bonne soirée AMAL



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