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La Cuisine de AMAL

La cuisine de Amal, est surtout une cuisine Libanaise traditionnelle et ordinaire, facile et faite avec des ingrédients de saison du marché. Ma cuisine vous aidera à découvrir une série de recettes provenant des 4 coins du monde principalement libanaise. Facile et pratique mais surtout préparé avec amour. Déstiné au débutant et tous les passionnés de la bonne gourmandise. Bon appétit! Sahten!

07 Jan

BISCUITS A LA CONFITURE (JAM COOKIE)

Publié par Amal  - Catégories :  #recette sucrée, #cuisine libanaise, #cuisine italienne, #dessert, #pâtisserie, #biscuit, #cookie

BISCUITS A LA CONFITURE (JAM COOKIE)

BISCUITS A LA CONFITURE (JAM COOKIE)

BISCUITS A LA CONFITURE (JAM COOKIE)

BISCUITS A LA CONFITURE (JAM COOKIE)

Ces biscuit sont superbes,fondant à la bouche, la confiture est un plus. Je ne les fait que rarement car quand ils sortent du four, je n'arrive pas à m'arrêter d'en manger.car ils sont super super délicieux.

Préparation: 15 minutes

Cuisson: 45 minutes

Pour 8 personnes

Ingrédients:

3 ½ tasses de farine

3 œufs battus 

1 tasse de sucre

1 paquet de beurre (200g)

1 cuillère à café de jus de citron1 cuillère à café de baking powder ou de levure

2 tasses de confiture d’abricot ou fraise ou cerise

Préparation:

Mélangez la farine, les œufs, le sucre, le jus de citron et le baking powder.

Coupez le beurre froid en morceaux, ajoutez le beurre et mélangez pour sabler le tout.

Quand le beurre est complètement mélangé, le tout ressemble à du sable.

Coupez la pâte en 2 morceaux, étalez la première pâte dans le moule, étalez la confiture puis la seconde pâte vous la râpez au dessus de la confiture comme des bandes.    

SERVEZ: AVEC DU LAIT FROID

Mon secret: Je n’utilise pas que de la confiture d’abricot, dans le même moule je mets moitié confiture de cerise et moitié confiture d’abricot.

 

BISCUITS A LA CONFITURE (JAM COOKIE)

BISCUITS A LA CONFITURE (JAM COOKIE)

Commenter cet article
L
De beaux biscuits on a envie de croquer dedans
Bonne journée
Bisous
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A
Merci Christelle c'est vrai, ils sont trop bon, bisous.
M
Je n'arrive pas à voir la photo, je reviendrais la recette est vraiment symap
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A
Je l'ai ajusté , merci d'être passer bisous.
G
des biscuits biens gourmands
très bon après-midi
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A
Merci beaucoup Guy, en effet ils sont trop bon, bon Week End.
L
çà tente!! j't'en pique un!!
bonne journée
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A
Je t'attends, bisous,
L
Un pur délice!!
bonne journée
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J
Hmmmm! Un délice! Bises
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A
oui,ils sont trés bons.
L
humm ça donne envie !!!
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A
j'adore ces biscuits
A
j'espère que vous avez aimé les photos :)
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H
domage que tu nai pas mis de photo mais cela a l'air trés bon
Répondre
A


je vais les mettre le dimanche,j'espère que vous aimerez!merci.AMAL



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La cuisine de Amal, est surtout une cuisine Libanaise traditionnelle et ordinaire, facile et faite avec des ingrédients de saison du marché. Ma cuisine vous aidera à découvrir une série de recettes provenant des 4 coins du monde principalement libanaise. Facile et pratique mais surtout préparé avec amour. Déstiné au débutant et tous les passionnés de la bonne gourmandise. Bon appétit! Sahten!