SORBET A L’ORANGE
SORBET A L'ORANGE
Un sorbet bien rafraîchissant avec cette canicule, sa texture est douce dans la bouche. Vous allez adorer.
Auteur: Amal
Type de recette : sorbet à l’orange
Cuisine :américaine
Temps de Préparation: 15 minutes
Temps de Cuisson:0 minutes
Pour 6 personnes
Ingrédients :
2 tasses ou 500 ml de jus d’orange de 5 à 6 oranges
¼ tasse ou 60 de sucre
1 tasse ou 250 ml de lait
Préparation:
Dans une jatte mélangez le jus d’orange avec le sucre ensemble. Passez la préparation au tamis afin de retirer la pulpe. Placez la préparation au réfrigérateur jusqu’à ce qu’elle soit froide. Placez le lait aussi au réfrigérateur jusqu’à ce qu’il soit bien froid. Le lendemain, Mélangez le jus d’orange et le lait ensemble. Appuyer sur le cycle glace artisanale. Versez la préparation dans la turbine ou votre sorbetière.
Servez-la aussitôt ou réservez-la au congélateur.
Source :William Sonoma
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