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La Cuisine de AMAL

La cuisine de Amal, est surtout une cuisine Libanaise traditionnelle et ordinaire, facile et faite avec des ingrédients de saison du marché. Ma cuisine vous aidera à découvrir une série de recettes provenant des 4 coins du monde principalement libanaise. Facile et pratique mais surtout préparé avec amour. Déstiné au débutant et tous les passionnés de la bonne gourmandise. Bon appétit! Sahten!

20 Aug

SALADE AVOCAT ET CONFIT DE TOMATE

Publié par Amal Fetouni Ghaddar  - Catégories :  #recette salée, #cuisine libanaise, #salade, #sans gluten, #végétarien

SALADE AVOCAT ET CONFIT DE TOMATE

SALADE AVOCAT ET CONFIT DE TOMATE

Une salade simple facile à faire et les confits de tomates ont été préparé la semaine dernière mais je devais attendre que l’huile d’olive soit macérée mais j’étais impatiente de les goûter. Une salade super délicieuse et bien fraîche avec la chaleur pour le déjeuner.

Auteur: Amal

Type de recette : salade

Cuisine :libanaise

Temps de Préparation: 10 minutes

Temps de Cuisson:0 minutes

Pour 6 personnes

Ingrédients :

1 laitue

6 à 8 morceaux de tomates confites

1 avocat

1 citron pressé

3 cuillères à soupe d’huile d’olive

1 cuillère à soupe d’herbes de Provence

Préparation:

Lavez et essorez la salade. Pelez et dénoyautez l’avocat, coupez les tomates confites en fines lamelles.

Préparez la vinaigrette :

Mélangez soigneusement tous les ingrédients, poivrez à votre goût.

Composez la salade avec les différends ingrédients. Terminez par la vinaigrette.

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SALADE AVOCAT ET CONFIT DE TOMATE
SALADE AVOCAT ET CONFIT DE TOMATE
SALADE AVOCAT ET CONFIT DE TOMATE

SALADE AVOCAT ET CONFIT DE TOMATE

Commenter cet article

La cuisine de poupoule 21/08/2020 09:15

Une très belle salade
Bonne journée bisous

Amal Fetouni Ghaddar 26/08/2020 08:31

Merci

guy59600 20/08/2020 18:09

une superbe salade et de bons ingrédients
bonne fin de journée

Amal Fetouni Ghaddar 26/08/2020 08:32

Merci beaucoup, bisous.

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À propos

La cuisine de Amal, est surtout une cuisine Libanaise traditionnelle et ordinaire, facile et faite avec des ingrédients de saison du marché. Ma cuisine vous aidera à découvrir une série de recettes provenant des 4 coins du monde principalement libanaise. Facile et pratique mais surtout préparé avec amour. Déstiné au débutant et tous les passionnés de la bonne gourmandise. Bon appétit! Sahten!