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La Cuisine de AMAL

La cuisine de Amal, est surtout une cuisine Libanaise traditionnelle et ordinaire, facile et faite avec des ingrédients de saison du marché. Ma cuisine vous aidera à découvrir une série de recettes provenant des 4 coins du monde principalement libanaise. Facile et pratique mais surtout préparé avec amour. Déstiné au débutant et tous les passionnés de la bonne gourmandise. Bon appétit! Sahten!

25 Sep

TARTE RUSTIQUE NECTARINE ET AMANDES

Publié par Amal Fetouni Ghaddar  - Catégories :  #recette sucrée, #cuisine francaise, #dessert, #pâtisserie, #nectarine, #tarte

TARTE RUSTIQUE NECTARINE ET AMANDES

TARTE RUSTIQUE NECTARINE ET AMANDES

Une tarte aux nectarines que je n'ai pas épluchées,avec des amandes effilées, une pâte feuilletée fait maison. Une tarte bien gourmande.

Auteur: Amal

Type de recette : tarte aux pêches

Cuisine : française

Temps de Préparation:10 minutes

Temps de Cuisson:45 minutes

Pour: 8 personnes

Ingrédients :

1 pâte feuilletée fait maison ou du commerce (pour moi fait maison)

1 kilo de nectarines bien mûres

50 g de poudre d’amandes

50 g de vergeoise brune

1 sachet de sucre vanillé

100 g d’amandes effilées (pour la décoration)

Préparation:

Etalez la pâte feuilletée sur une plaque de cuisson recouverte de parchemin. Saupoudrez la pâte de poudre d’amande (pour absorber le jus des nectarines).

Coupez les nectarines en lamelles et les disposer en rosaces à partir du centre de la pâte.

Saupoudrez avec le sucre vanillé et la vergeoise brune et pour finir des amandes effilées

Rabattre la pâte sur les nectarines, coupez le trop plein de pâte.

Enfournez environ 45 minutes à 180ºC.

Servir tiède et dégustez.  

TARTE RUSTIQUE NECTARINE ET AMANDES
TARTE RUSTIQUE NECTARINE ET AMANDES

TARTE RUSTIQUE NECTARINE ET AMANDES

Commenter cet article

sotis 30/09/2019 14:38

hummmm un régal ta tarte!!!! bisous

Amal Fetouni Ghaddar 25/11/2019 20:39

Merci ma belle, bisous.

claude 25/09/2019 17:18

Grande recette! J'ai hâte d'essayer de le faire pour mon partenaire... Merci beaucoup

Amal Fetouni Ghaddar 26/09/2019 09:27

Trop bonne aussi, bonne journée.

guy59600 25/09/2019 16:34

une jolie tarte et excellent fruit
très bon après-midi

Amal Fetouni Ghaddar 26/09/2019 09:28

Merci Guy, bonne journée.

missfujii. 25/09/2019 08:40

C'est maintenant ou jamais qu'il faut profiter des toutes dernières nectarines

Amal Fetouni Ghaddar 26/09/2019 09:28

Tout à fait ma belle, bonne journée.

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La cuisine de Amal, est surtout une cuisine Libanaise traditionnelle et ordinaire, facile et faite avec des ingrédients de saison du marché. Ma cuisine vous aidera à découvrir une série de recettes provenant des 4 coins du monde principalement libanaise. Facile et pratique mais surtout préparé avec amour. Déstiné au débutant et tous les passionnés de la bonne gourmandise. Bon appétit! Sahten!