750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

La Cuisine de AMAL

La cuisine de Amal, est surtout une cuisine Libanaise traditionnelle et ordinaire, facile et faite avec des ingrédients de saison du marché. Ma cuisine vous aidera à découvrir une série de recettes provenant des 4 coins du monde principalement libanaise. Facile et pratique mais surtout préparé avec amour. Déstiné au débutant et tous les passionnés de la bonne gourmandise. Bon appétit! Sahten!

17 Oct

LAZY CAKE AU CHOCOLAT AVEC THERMOMIX OU SANS 

Publié par Amal Fetouni Ghaddar  - Catégories :  #recette sucrée, #cuisine libanaise, #dessert, #pâtisserie, #chocolat

Un gâteau au chocolat très facile à faire ou saucisson comme d’autre le nomme, un gâteau que beaucoup de Libanaise fait et que les enfants aiment. Un gâteau qui prend 15 minutes de préparation en tout et pour tout. Mais avec mon robot Thermomix c’est un gagne-temps indescriptible.

Auteur: Amal

Type de recette : chocolat

Cuisine: libanaise  

Temps de Préparation:15 minutes

Temps de Cuisson: 15 minutes

Pour: 6 personnes

Ingrédients:

100 g ou3 cuillères à soupe de cacao sans sucre

200 g ou ¾ tasse de sucre

160 g ou ¾ tasse d’eau

150 g ou ¾ tasse d’huile

400 g de biscuit genre (Ghandour) ou petit beurre

3 œufs 

1 sachet de sucre vanillé

1 pincée de sel

Préparation :

Avec Thermomix :

Versez les œufs dans le bol de votre Thermomix, ajoutez  le sucre, l’eau et le cacao.

Cuire 6 minutes / 80ºC /vitesse 3.

Emiettez  les biscuits et réservé la moitié.

Ajoutez la moitié des biscuits émiettés dans le bol du Thermomix, le sucre vanillé, la pincée de sel et versez l’huile.

Cuire 2 minutes /100ºC /vitesse 2. Puis, ajoutez le reste des biscuits et mélangez à la main.

Versez cette préparation sur un moule en silicone ou des petits moules en silicone individuel. Bien tassé la préparation puis chemisé les moules avec un film alimentaire et mettez au frigo ou au congélateur pendant environ 6 heures.

Sans Thermomix :

Battez les œufs, ajoutez  le sucre, le cacao, le sucre vanillé, l’huile et l’eau. Bien fouettez pour le rendre bien lisse. Faites cuire à feu moyen dés première ébullition  ajoutez les biscuits émiettés et bien mélanger.

Versez cette préparation sur un moule en silicone ou des petits moules en silicone individuel. Bien tassé la préparation puis chemisé les moules avec un film alimentaire et mettez au frigo ou au congélateur pendant environ 6 heures.

N'oubliez pas d'aimer ma page facebook et surtout partager si vous aimez!

LASY CAKE AU CHOCOLAT AVEC THERMOMIX OU SANS 
LASY CAKE AU CHOCOLAT AVEC THERMOMIX OU SANS 
LASY CAKE AU CHOCOLAT AVEC THERMOMIX OU SANS 

LASY CAKE AU CHOCOLAT AVEC THERMOMIX OU SANS 

Commenter cet article

samar 02/11/2018 19:05

ahh une belle gourmandise j'adore le chocolat, and you also have the Thermomix :)
bisous Amoulati

Aux délices du palais 01/11/2018 13:04

Je fonds de gourmandise ça donne vraiment très envie. Bises.

les délices de manel 19/10/2018 09:56

J'adore !!!! extra...je mets de suite dans mes favoris ....
bisous....

Amal Fetouni Ghaddar 01/11/2018 07:37

Merci ma belle, bisous...

gut 18/10/2018 16:49

Je ne vois malheureusement que tes photos partiellement à cause du blocage de mon anti virus avec les blogs d'over blog mais j'ai tout de même la possibilité d'admirer ton beau gâteau ! il est très tentant ! merci Amal ! gros bisous

Amal Fetouni Ghaddar 01/11/2018 07:38

Merci ma Claudine, bisous...

La cuisine de poupoule 18/10/2018 07:28

Une très belle découverte pour moi
Bonne journée bisous

Amal Fetouni Ghaddar 01/11/2018 07:39

Trés bon en plus, bisous...

salima 17/10/2018 21:28

et hop dans mes favoris ! bises

Amal Fetouni Ghaddar 01/11/2018 07:39

Merci ma Salima, bisous....

guy59600 17/10/2018 19:14

de superbes petits gateaux c'est bien en individuel
excellente soirée

Amal Fetouni Ghaddar 01/11/2018 07:40

Merci beaucoup, bisous...

missfujii. 17/10/2018 16:57

Délicieux financier au chocolat

Amal Fetouni Ghaddar 01/11/2018 07:40

Merci beaucoup, bisous....

Archives

À propos

La cuisine de Amal, est surtout une cuisine Libanaise traditionnelle et ordinaire, facile et faite avec des ingrédients de saison du marché. Ma cuisine vous aidera à découvrir une série de recettes provenant des 4 coins du monde principalement libanaise. Facile et pratique mais surtout préparé avec amour. Déstiné au débutant et tous les passionnés de la bonne gourmandise. Bon appétit! Sahten!