GLACE A LA CERISE AVEC THERMOMIX
Une glace de saison avec nos cerises qui remplissent nos étals, comme la saison est courte. Je commence à congeler des cerises pour pouvoir essayer quelques recettes.
Auteur: Amal
Type de recette :
Cuisine :
Temps de Préparation: 15 minutes
Temps de Cuisson: sans
Pour:4 personnes
Ingrédients:
- 300 g de cerises congelées
- 50 de cerises fraiches coupées en petits cubes (facultatif)
- 50 g de lait concentré sucré
- 50 g de crème
Préparation :
Lavez les cerises, les dénoyautées, et les congeler.
Le lendemain mettez tous les ingrédients sauf les 50 g de cerises dans le bol du Thermomix et mixez 10 secondes à vitesse 6 en vous aidant de la spatule et ensuite 30 secondes à vitesse 10.
Ajoutez les 50 g de cerises fraiches coupées en petits dés et congelez la glace à la cerise pour 30 minutes et servez-la aussitôt.
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GLACE A LA CERISE AVEC THERMOMIX
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