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La Cuisine de AMAL

La cuisine de Amal, est surtout une cuisine Libanaise traditionnelle et ordinaire, facile et faite avec des ingrédients de saison du marché. Ma cuisine vous aidera à découvrir une série de recettes provenant des 4 coins du monde principalement libanaise. Facile et pratique mais surtout préparé avec amour. Déstiné au débutant et tous les passionnés de la bonne gourmandise. Bon appétit! Sahten!

31 May

LIMONADE A LA MENTHE FRAICHE

Publié par Amal Fetouni Ghaddar  - Catégories :  #recette sucrée, #cuisine libanaise, #sans gluten, #AVC, #végétarien, #boisson, #swallowing disorder

Une limonade bien rafraichissante pour l’été avec cette chaleur terrible et humide. Vous ajoutez la quantité de menthe que vous voulez et aussi si vous voulez un morceau de gingembre frais. Pour ma part, je préfère le goût de la menthe et la citronnade. Pour le sucre aussi vous ajoutez plus ou vous réduisez la quantité.

Auteur: Amal

Type de recette:Boisson

Cuisine:Libanaise

Temps de préparation: 10 minutes

Temps de Cuisson:0 minutes

Pour: 4 personnes

Ingrédients:

  • 10 citrons bio
  • 15 à 18 feuilles de menthe fraiche
  • 1l 500 d’eau
  • 1 tasse de sucre

Préparation:

Lavez les citrons, mettez-les dans un bol et coupez –les en petit morceau avec leur peau.

Ajoutez le sucre et laissez mariner pendant une demi-heure. Bien frotter la peau des citrons et le sucre ensemble pour relever le goût de la peau des citrons.

Ajoutez l’eau et passez le jus au chinois puis à la fin ajoutez de la menthe fraiche et passez la préparation au mixer.

SERVEZ GLACEE AVEC UNE PETITE BRANCHE DE MENTHE FRAICHE POUR LA DECORATION

Mon secret : Je rajoute quelques zestes de citron pour la limonade

 

Limonade à La Menthe Fraiche
Limonade à La Menthe Fraiche

Limonade à La Menthe Fraiche

Commenter cet article
S
une boisson comme je les aime surtout durant le mois de Ramadan
ramadan kareem habibaty amoulati <3
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G
Je n'ai pas un temps chez moi qui appelle à se désaltérer mais il est vrai que bien frais l'été ce doit être super ! merci Amal ! gros bisous
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A
Il fait trop chaud chez nous et surtout pour le jeûne rien de tel qu'une bonne limonade...
S
vivement l'arrivée e la canicule!!!!! bisous bisous
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A
Il fait trop chaud chez nous, bisous...
M
Hum...quelle belle limonade rafraîchissante ! Je ne l'ai jamais faite avec de la menthe. Merci pour l'idée
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A
Tu vas adorer, bisous...
D
Hum superbe boisson qui doit être rafraîchissante à souhait
Bises
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A
Une bonne et rafraichissante limonade....
G
Voilà qui doit désaltérer un maximum ! C'est une jolie idée pour utiliser de la menthe ! merci Amal ! bises
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A
Merci, bisous....
M
Délicieusement rafraîchissante cette limonade !
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A
Merci ma belle
C
délicieuse recette ! bravo pour cette jolie participation
merci pour le partage
bonne fin de semaine
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A
Merci et bonne journée
S
une boisson très rafraichissante ! bises
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A
Merci ma belle...
L
parfait pour se rafraichir
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A
Trés bonne aussi...
S
c'est tout ce que j'aime une bonne limonade raffraichissante
merci habibati pour ta jolie participation
grosse bise
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A
Merci à toi et à Soulef, bisous Albi
C
Ta boisson est parfaite pour nous rafraichir de cette chaleur!!!!!
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A
Merci...
B
la menthe c'est vraiment rafraîchissant
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A
Merci et bonne journée
G
jolie limonade faite autour de cette ingrédients
très bon après-midi
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A
Merci....
A
hummmmmmmmmmmmmm, quelle fraicheur ma chérie, ça me plait bien.
Merci d'avoir participer à cette ronde ma jolie, à la prochaine.
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A
Merci à toi aussi....
A
Humm c'est frais et délicieux pour qui est fan de ces saveurs. Bisous ma Amal
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A
Tu vas aimé, c'est trés frais.....

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La cuisine de Amal, est surtout une cuisine Libanaise traditionnelle et ordinaire, facile et faite avec des ingrédients de saison du marché. Ma cuisine vous aidera à découvrir une série de recettes provenant des 4 coins du monde principalement libanaise. Facile et pratique mais surtout préparé avec amour. Déstiné au débutant et tous les passionnés de la bonne gourmandise. Bon appétit! Sahten!