CAMEMBERT CHAUD EN SUCRE SALE
Une entrée trés facile à faire, l’ajout de la moutarde est prise des restaurants Milanais. Quand j’étais à Milan, ce mélange de moutarde de Dijon avec la confiture de figues pour la dégustation du plateau de fromage m’a séduit. Une entrée trés facile à faire et en plus bien gourmande....
Préparation: 10 minutes
Cuisson:20 minutes
Pour 4 personnes
Ingrédients:
- 1 pain de Campagne ou pain de Seigle
- 1 camembert à température ambiante
- 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
- 2 cuillères à soupe de confiture de figues
- Confiture de kumquat à volonté à température ambiante
Préparation:
Coupez le pain de seigle en tranches pas trop fines. Mettez les tranches de pain dans un plat en pyrex allant au four, pour 10 minutes pour être croustillants. Faites- les sortir du four et enduisez-les d’une fine couche de moutarde de Dijon et ajoutez des grosses tranches de fromage camembert sur le dessus des tranches.
Remettez au four pour encore 10 minutes, jusqu’à ce que le camembert fondent. Rajoutez la confiture de kumquats et servez aussitôt
CAMEMBERT CHAUD EN SUCRE SALE
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missfujii. 19/05/2016 13:09
Amal Fetouni Ghaddar 26/05/2016 23:42
Isabelle 09/05/2016 10:50
Amal Fetouni Ghaddar 04/05/2016 20:39
Cécile CC 04/05/2016 18:47
Amal Fetouni Ghaddar 04/05/2016 20:38
Petite cuillère et Charentaises 04/05/2016 15:29
Amal Fetouni Ghaddar 04/05/2016 20:38
Sandrine 03/05/2016 22:29
Amal Fetouni Ghaddar 04/05/2016 20:40
aux-delices-de-lili 03/05/2016 22:06
samar 03/05/2016 16:32
Amal Fetouni Ghaddar 03/05/2016 16:44